Ve čtvrtek 17. 3. 2005 proběhlo v Ostravě jednání o návrhu hodnotícího standardu pro obor „kuchař“.
Jednání probíhalo v hotelu Harmony Club Ostrava a zúčastnili se ho zástupci Národního ústavu odborného vzdělávání Praha (Ing. Čiháková, PhDr. Marinková, PhD., Mgr. Stretti a Mgr. Veleta), Regionální hospodářské komory Ostrava (N. Šitavancová) a Vysoké školy podnikání Ostrava (Mgr. Pobořil).
Sociální partnery projektu zastupoval pan ředitel Mgr. Dadok a D. Lajczyková z DAKOL - Soukromé střední odborné učiliště Petrovice u Karviné , spol. s. r. o.; dále Ing. Bubová z UNIHOST Ostrava (Sdružení podnikatelů v pohostinství, stravovacích a ubytovacích službách ČR) a Mgr. Chrenková z AHOL - SOŠ, s. r. o.
Cílem společného jednání bylo seznámit sociální partnery s projektem EPANIL a hlavně s připraveným návrhem hodnotícího standardu pro obor „kuchař“. V rámci setkání proběhla diskuse nad tímto návrhem a byl dohodnut harmonogram dopracování a připomínkování tohoto návrhu odborníky z praxe. Byl předběžně dohodnut termín příštího setkání české národní sítě EPANIL na první polovinu června 2005. Na toto setkání budou také pozváni projektoví partneři z Polska a Slovenska.